明日は節分です。
節分に恵方に向かってのり巻を食べると良いとされる習わし「恵方巻き」がありますが、最近は、この「恵方巻き」という習慣にならって、恵方に向かって目を閉じ願い事を思い浮かべながら日本酒を飲むという「恵方呑み」というのがあるそうです。
自分の好みの日本酒をお好みの杯、お猪口に注いで思いを浮かべながら静かに飲む。
なんかよくありませんか？
今年の恵方は、おおよそ北北西（北微西）【北北西やや右】だそうです。
みなさんも明日は心を落ちつかせ、願い事をとなえながら日本酒を呑んでみましょう。。。
ポイントは杯に注がれたお酒をすべてを飲みほす事、みたいです♪
どうか、うちの娘がどこかの大学に受かりますようにw
恵方呑みは、岡山県の利守酒造が提唱しています。
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昨日はatsuさんの呼びかけで「日本酒の会」が開かれました。7人の自転車乗りが湘南鵠沼に集結。会場を提供してくれたのはFさん。日本酒と料理はすべてFさんとFさんの奥様が用意してくれました。
続きは↓↓↓からですが、酒好きには目の毒かもしれませんのでご注意（笑
湘南鵠沼で青森三昧！
青森でいただいた日本酒はどれも本当においしかった。
いただいた時はおいしいと思っても、すぐに忘れてしまうので記事としてまとめました。
興味が湧いてきた人は最下部に蔵元のデータを記載しましたので買って飲んでみてください。
続きを見る>>青森の日本酒
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